Znamy paprykę słodką i ostrą. Uprawia się je z rozsady, które przygotowujemy tak, jak rozsadę pomidora. Nasiona papryki wysiewa się w połowie marca, pikuje się siewki i wysadza rośliny do gruntu w końcu maja lub na początku czerwca. Papryka ma duże wymagania co do gleby i klimatu. Najlepiej owocuje na glebach żyznych, próchnicznych, wilgotnych, dobrze nasłonecznionych. Znosi bardzo dobrze letnie upały. Paprykę uprawia się w pierwszym roku po oborniku, który daje się na jesieni w ilości 3-4 kg na l m2 lub na kompoście w tej samej ilości. Z nawozów na wiosnę stosujemy 200-gramowe dawki saletrzaku, superfosfatu, siarczanu potasu na 10 m2. Paprykę słodką zbieramy w sierpniu lub we wrześniu, natomiast paprykę ostrą w momencie czerwienienia owoców. Rodzynki mają podobne wymagania klimatyczne i glebowe jak pomidory. Pod ich uprawę przeznaczamy gleby żyzne, prócłmiczne, bogate w składniki pokarmowe. Najlepiej rosną w ciepłych i słonecznych miejscach. Rodzynki uprawiamy z rozsady. W połowie marca wysiewamy nasiona do skrzynek lub doniczek do skiełkowania. W końcu maja lub na początku czerwca siewki pikujemy i wysadzamy do gruntu w rozstawie l x 0,5 m. Rodzynki nie są uciążliwe w hodowli. Wymagają tylko odchwaszczenia i podlewania w czasie suszy. Zaczynają dojrzewać w połowie lipca i owocują do przymrozków. Owoców nie zrywa się, lecz zbiera te, które same opadły.
(Opublikowano: 30.07.2010r.)
Burak ćwikłowy należy w Polsce do podstawowych warzyw spożywanych jesienią i zimą. Jest rośliną dwuletnią. W pierwszym roku rozwija się wegetatywnie, a w drugim tworzy pędy kwiatostanowe. Częścią jadalną buraka są młode liście i ogonki oraz korzenie. Buraki wysiewa się później niż inne rośliny korzeniowe, gdyż kiełkują dopiero w temperaturze 8°C, są wrażliwe na...A także: sklep ogrodniczy , Noclegi Zakopane
(Opublikowano: 14.07.2010r.)
Chcąc uprawiać warzywa na terenie, który nie był dotychczas użytkowany, jest porośnięty chwastami i zaniedbany, niezbędną czynnością, którą należy wykonać, jest doprowadzenie gleby do właściwej kultury. Najlepszym sposobem będzie przeprowadzenie jesienią orki z pogłębieniem (lub kopanie ręczne na głębokości do około 25 cm). Wzdłuż jednego boku ogrodu lub grządki...